Pihan rakennuksia talven ja lumen keskellä

Uuden vuoden uudet kujeet ovat käsillä... Vuosi 2012 on ollut hyvin antoisa,  kotona puuhastellessa aina kun vapaa-aika on antanut myöten. Blogin alussa kerroin että teemme pihallamme vanhasta riviaitan hirsistä aittaa pihapiiriimme. Myös savusauna valmistui vuotta aiemmin samaan pihapiiriin.  Meillä on aina joku "projekti" kotona meneillään, tänä vuonna se on ollut riviaitta. Aitta on vielä kesken, mutta olen jo sisustanut sitä sisältä :) .Verhoja en ole vielä voinut ripustaa kun ei ole vielä ikkunoita, mutta eiköhän sekin aika koita. Ohessa muutamia kuvia riviaitasta johon olen kerännyt talonpoikaista huonekalua ja muuta keräilyesineistöä. 

Pakkanen on ollut näin loppuvuodesta aika kireää, mutta  luonto on kyllä kaunis kun aurinkokin välillä pilkottaa. Käymme talvisin lämmittelemässä kotaa ja siellä on mukava tulen loimussa istuskella ja miettiä syntyjä syviä ja vaikka tulevaisuuden suunnitelmia&projekteja :)

Onnea ja iloa tulevaan vuoteen 2013!

Jouluruokaa tarjoo kunnon väki...

Joulu on juhlittu ja vielä muutama vapaapäivä ennen töihin lähtöä. Viime postauksessa mainitsin laatikoiden tekemisestä. Tein siis joululaatikot itse ja sovelsin hieman ohjeita. Ruoanlaitto ja leipominen ovat mukavia harrastuksia ja parasta hermolepoa minulle :) . Olen tilannut paikalliselta lähiruokapiiriltä luomukasviksia (porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, punajuurta, sipulia sekä ruisjauhoja, ruishiutaleita ja rikottuja ohrasuurimoita) ja kyllä laatikoiden maussa minusta huomaa että ne on alusta asti itse tehty, vaikkakin kauppojen valmiista laatikoistakin saa hyviä kun niitä vähän "parantelee" kermalla ja voilla ;) . Tänä jouluna sovelsin porkkana- ja lanttulaatikoita. Porkkanalaatikon tein ohrasta riisin sijasta (lähiruokaa parhaimmillaan) . Maku oli oikein hyvä ja jatkossa aionkin käyttää ohraa. Korvasin puolet lanttulaatikon lantuista palsternakalla. Maku oli huomattavasti pehmeämpi kuin aiemmin tehdystä pelkästä lantusta. Lantun ja porkkanan maku oli luomukasviksissa huomattavasti maukkaampi, eikä niin "puisevan" makuisia kuin monesti marketeista ostetut. Laatikoiden kananmunat olivat naapurin kanalasta, ihanan keltainen keltuainen ja vaahtoutuvat tosi hyvin leivonnassa. Kananmunia käytin mm. piparien tekoon, loistavan piparkakkujen ohjeen sain mieheni tädiltä. Tuli aivan ihania ja rapeita pipareita. Karjalanpiirakoita tein marraskuun lopulla, tarjolla tietysti munavoita naapurin kanojen munista. Ruisleivät leivoin luomuruisjauhoista. Suolasin myös itse kinkut, joka paistettiin leivinuunissa. Nyt on jouluruoat syöty, vararavintoa hyvin tulevaan vuoteen:).

Jouluvalmisteluja ja tunnelmaa joulutapahtumissa

Näin sydämeeni joulun teen♥ 

Joulutunnelmaa&enkeleitä makuuhuoneessa

                                         

On kulunut pitkä aika siitä, kun viimeksi kirjoittelin tänne blogiin...Joulu alkaa olla ovella ja touhua riittää niin jouluvalmisteluissa kuin erilaisissa joulutapahtumissakin. Joulutapahtumista erityisen hyvin mieleeni tältä joululta jää Toivolan Vanha Piha. Ihastuttavista myyntikojuista, makasiineista ja putiikeista löytyy käsityötuotteita ja lähiruokaa jokaiseen joupöytään ja pukinkonttiinkin. Paikka jo itsessäänkin on tutustumisen arvoinen Jyväskylän sydämessä: 

http://www.toivolanvanhapiha.fi/joulupiha

Ohessa tunnelmia ja ihania ostoksia Joulupihalta:

            Tiitu Design - ihania sisustustuotteita: 

               http://www.tiitudesign.com/#/home?i=914

Tiitu Design - ihania sisustustuotteita

Päivi Soikkelin taideteoksia: http://www.paivisoikkeli.com/ 

Suojelusenkelikivi- ja taulu ja ihana "mummoasenne"-kortti by Päivi Soikkeli

               Tänä jouluna olen aloittanut jouluisten leivonnaisten leipomisen hyvissä ajoin. 

                                                Yksi suosikeistani on suklaa-karpalokeksit:

Resepti:
200 g voita
1 dl fariinisokeria
1 kananmuna
n. 3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl kuivattuja karpaloita
1 dl hasselpähkinärouhetta
1/2 dl rouhittua, tummaa suklaata
1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita jauhot, leivinjauhe, karpalot, pähkinät ja suklaarouhe keskenään ja lisää taikinaan.
Anna taikinan levätä jääkaapissa puolisen tuntia.
2. Muotoile taikinasta 2 tankoa ja jaa molemmat 20 osaan. Pyörittele pikkuleiviksi.
Nosta pikkuleivät leivinpaperin päälle. Paista 175-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Anna jäähtyä ja koristele esim. sulatetulla suklaalla.
3. Nauti vaikka glögin kera :)


Ihanaa joulun odotusta kaikille!
Seuraavassa blogissa joululaatikkoreseptejä hieman muokatuilla ja hyväksi todetuilla resepteilläni :)
Nyt kinkku pois suolasta ja valmistautumaan joulukoristeiden virittelyyn ja joulutunnelman luomiseen!
Ihanaa joulun odotusta kaikille!

"Kiireetöntä joulua - anna itsellesi aikaa levätä"